GIACHIN : EKSTRA DJEVIČANSKO MASLINOVO ULJE
Naša obitelj se bavi isključivo
poljoprivredom, i to ne samo maslinarstvom već i vinogradarstvom te stočarstvom.
Braća Armando i Elio nositelji su gospodarstva dok mlađa generacija pokušava
modernizirati proizvode i slijediti trend tržišta. Prije dvije godine pokrenulo
se flaširanje i brandiranje maslinovog ulja (i to dvije vrste ulja: buža i
selekcija maslina). Rezultati su više nego zadovoljavajući jer su kupci već
prepoznali ovaj proizvod i kvalitetu ulja. Ekstra djevičansko maslinovo ulje
proizvodimo preko trideset godina, s time da se zadnjih deset godina proizvodnja
znatno povećala i modernizirala.Naši maslinici se nalaze na području Vodnjana.
Trenutno raspolažemo sa cca 3000 maslina, većinom autohtonih sorata (vodnjanska
buža, crnica, istarska bjelica, frantoio), a u manjem djelu talijanske sorte
maslina (leccino i pendolino).
U petak, 3. srpnja 2009., OPG Giachin svečano je otvorio novi podrum maslinovog
ulja "Oil & Art" u Vodnjanu. Novootvoreni prostor spojiti će maslinarstvo i
likovnu umjetnost, u njemu će se organizirati izložbe. Prvi umjetnik koji izlaže
u ovom prostoru je Davor Rapaić iz Rovinja. Podrum "Oil & Art" je na taj način i
mali privatni doprinos kulturnoj ponudi Vodnjana. […]
Ovogodišnja novost je podrum "Oil & Art". Zašto takav naziv?
Svaki maslinar zna da je maslinarstvo prava umjetnost, počevši od stabla masline
koje je jedno od najljepših stabala, do ploda, ali i proizvodnje kvalitetnog
ulja, kazali su nam iz obitelji Giachin.
Davor Rapaić je rođen 1961. u Zagrebu. Pohađao je Školu primijenjene umjetnosti
u Zagrebu gdje je studirao i na Akademiji likovnih umjetnosti. Izlaže od 1987.
godine. Izlagao je na dvadesetak samostalnih i pedesetak skupnih izložbi, u
Hrvatskoj, Sloveniji, Italiji i Austriji. Pored slikarstva bavi se ilustracijom
i grafičkim dizajnom. 1993. Preselio se iz Zagreba u Rovinj, gdje živi i radi
kao samostalni umjetnik. Radovi mu se nalaze u brojnim javnim i privatnim
kolekcijama. (REGIONAL EXPRESS)